Dania Finger Food Mięsne

W razie potrzeby skontaktuj się z nami! jesteśmy do Twojej dyspozycji 506 504 517.
Zamówienia prosimy składać min. 2 dni przed planowanym wydarzeniem

  • Mini tortille z chrupiącym bekonem

    pomidor/ serek ziołowy 10 porcji na półmisku

  • Mini tortille z kurczakiem

    świeże warzywa/ serek ziołowy/sos bbq 10 porcji na półmisku

  • Mini tortille z szynką

    ser /świeże sałaty-10 porcji na półmisku

  • Tartinki z musem z avocado

    wędzony łosoś -10 porcji na półmisku

  • Tartinki z szynką dojrzewającą

    10 porcji na półmisku

  • Rolowana śliwka z boczkiem

    15 porcji na paterze

  • Polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce

    z dipami smakowymi (nuggetsy)12 porcji na półmisku

  • Quesadillas z kurczakiem

    ser/ dipy smakowe -12 porcji na półmisku

  • Mini rosti

    serek wasabi/ łosoś wędzony 10 porcji na półmisku

Dania Finger Food Wegetariańskie

W razie potrzeby skontaktuj się z nami! jesteśmy do Twojej dyspozycji 506 504 517.
Zamówienia prosimy składać min. 2 dni przed planowanym wydarzeniem

  • Roladki z cukinii

    ser Philadelphia /pomidor koktajlowy /rukola -10 porcji na półmisku

  • Mini roladki z bakłażanem grillowanym

    konfitura z czerwonej cebuli/kozi ser/granat 10 porcji na półmisku

  • Mini tortille z hummusem

    pieczony batat / feta -10 porcji na półmisku

  • Chrupiące pierożki samosa o smaku curry

    15 porcji na półmisku

  • Mini falafel z zielonego groszku

    15 porcji na półmisku

  • Tartoletki z musem z pieczonego buraka

    kiełki /marynowana dynia/prażone migdały -15 porcji na półmisku

  • Koreczki z pomidrów koktajlowych

    marynowana w Pesto mozarella /grillowana cukinia -15 porcji na półmisku

  • Mini cząstki camemberta panierowanego w orzechach i panko

    żurawina /15 porcji

  • Mini burgeryz hummusem

    grillowana cukinia /pikle 10 porcji na półmisku

  • Paszteciki z ciasta francuskiego z pieczarką

    15 porcji na półmisku

Dania na Półmisku Mięsne

W razie potrzeby skontaktuj się z nami! jesteśmy do Twojej dyspozycji 506 504 517.
Zamówienia prosimy składać min. 2 dni przed planowanym wydarzeniem

  • Półmisek swojskich wędlin i mięs pieczonych

    półmisek

  • Schab rolowany musem jajeczno-chrzanowym pod delikatną galaretą

    10 porcji na półmisku

  • Półmisek pasztetów pieczonych w tradycyjny sposób

    żurawina /pikle –półmisek

  • Tradycyjny śledź w oleju z cebulką

    półmisek 10 porcji

  • Śledzie po kaszubsku

    półmisek 10 porcji

  • Śledzie po tatarsku

    półmisek 10 porcji

  • Ryba po grecku

    półmisek (10 porcji)

  • Zestawy sushi 100 kawałków

Dania na Półmisku Wegetariańskie

W razie potrzeby skontaktuj się z nami! jesteśmy do Twojej dyspozycji 506 504 517.
Zamówienia prosimy składać min. 2 dni przed planowanym wydarzeniem

  • Carpacio z buraka

    pieczone buraki/ twaróg wędzony / Rukola /owoc granatu /prażone płatki migdałów /10 porcji półmisek

  • Sałatka Caprese

    przekładane pomidory z serem mozarella /Pesto/grillowana cukinia / rukola -10 porcji

  • Grillowane warzywa z serem owczym

    rukola /płatki migdałów /kiełki słonecznika /10 porcji

Sałatki Mięsne

1 misa=około 8 porcji
W razie potrzeby skontaktuj się z nami! jesteśmy do Twojej dyspozycji 506 504 517.
Zamówienia prosimy składać min. 2 dni przed planowanym wydarzeniem

  • Mix sałat z boczniakiem

    boczniaki/chrupiący bekon/ grzanki/ ,pomidor koktajlowy / sos vineget –misa ok. 700g

  • Sałatka cezar

    kurczak /parmezan płatki /grzanki /sos /misa ok. 750g

  • Mix sałat

    rukola /szynka dojrzewająca/ gruszka /orzechy /vinegret miodowe /misa ok. 550g

  • Sałatka orientalna z makaronu sojowego

    sos sweet chili /pieczony kurczak /czarnuszka / kolędra /misa ok. 750g

  • Sałatka makaronowa

    pieczony kurczak /suszone pomidory /oliwki /pieczone warzywa /misa ok. 700g

  • Sałatka gyros

    marynowane pikle /kapusta pekińska/sos koktajlowy /kurczak w przyprawach gyros /kukurydza /marynowana papryka /sos majonezowy /misa ok. 800g

Sałatki Wegetariańskie

1 misa=około 8 porcji
W razie potrzeby skontaktuj się z nami! jesteśmy do Twojej dyspozycji 506 504 517.
Zamówienia prosimy składać min. 2 dni przed planowanym wydarzeniem

  • Mix sałat z arbuzem

    maliny / mięta / feta/ vinegret z malin /misa ok 700g

  • Sałatka grecka

    ser feta /oliwki /warzywa /sałata lodowa /oregano / sos vinegret misa 500g

  • Tradycyjna sałatka jarzynowa

    misa 1000g

  • Sałatka z gotowanych brokuł

    ser pleśniowy /suszone pomidory /sos jogurtowo-koperkowy /granat /misa ok. 700g

Zupy do wyboru

sugerowana 1 pozycja 350ml/osobę
W razie potrzeby skontaktuj się z nami! jesteśmy do Twojej dyspozycji 506 504 517.
Zamówienia prosimy składać min. 2 dni przed planowanym wydarzeniem

  • Rosół z makaronem porcja

  • Flaki wołowe porcja

  • Żurek porcja

  • Gulaszowa z kluseczkami porcja

  • Krem chrzanowy

    chipsy z boczku porcja

Zupy Wegetariańskie

W razie potrzeby skontaktuj się z nami! jesteśmy do Twojej dyspozycji 506 504 517.
Zamówienia prosimy składać min. 2 dni przed planowanym wydarzeniem

  • Krem z pieczonego pomidora

    śmietana/grzanki porcja

  • Krem z białych warzyw

    sweet chilli / chips z jarmużu /groszek ptysiowy porcja

  • Krem chrzanowy

    grzanki ziołowe porcja

  • Krem z pieczonych buraków z mlekiem kokosowym

    porcja

Dania Mięsne

W razie potrzeby skontaktuj się z nami! jesteśmy do Twojej dyspozycji 506 504 517.
Zamówienia prosimy składać min. 2 dni przed planowanym wydarzeniem

  • Karczek w sosie musztardowym

    porcja ok. 150g (minimum 10 porcji)

  • Kotlety wieprzowe w chrupiącej panierce

    porcja ok. 150g

  • Rolada wieprzowa w sosie myśliwskim

    porcja ok. 150g

  • Bitki wołowe w sosie majerankowym

    porcja ok. 150g

  • Trybowane podudzia z kurczaka w sosie balsamicznym

    porcja ok. 150 g

  • Tradycyjny De volaille z masłem

    porcja ok. 150g

  • Poliki wieprzowe w sosie pieczeniowym

    porcja ok. 150 g

  • Eskalopki wieprzowe w sosie serowym

    porcja ok. 150g

  • Grillowany filet z kurczaka w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami

    porcja 150g

Dania Wegetariańskie

W razie potrzeby skontaktuj się z nami! jesteśmy do Twojej dyspozycji 506 504 517.
Zamówienia prosimy składać min. 2 dni przed planowanym wydarzeniem

  • Gulasz z warzyw z boczniakami

    porcja 250g

  • Potrawka curry z ciecierzycą

    200g

  • Penne z sosem pomidorowym

    pieczone warzywa /porcja 250g

  • Pierogi ruskie

    porcja 200g

  • Pierogi z kapustą i grzybami

    porcja 200g

Dodatki Skrobiowe

W razie potrzeby skontaktuj się z nami! jesteśmy do Twojej dyspozycji 506 504 517.
Zamówienia prosimy składać min. 2 dni przed planowanym wydarzeniem

  • Ryż z warzywami

    porcja ok. 100g

  • Kopytka

    ok. 120g porcja

  • Ryż jaśminowy

    porcja ok. 100g

  • Ziemniaki opiekane w ziołach i maśle czosnkowym

    porcja ok. 100g

  • Ziemniaczane puree

    porcja 120g

  • Kluski śląski

    porcja ok. 120g

  • Mix sałat

    tradycyjny sos vinegret porcja ok. 80g

  • Surówka z buraków

    porcja ok. 80g

  • Buraczki glazurowane

    porcja ok. 100g (minimum 10 porcji)

  • Kapusta zasmażana

    porcja 100g (minimum 10 porcji)

  • Surówka coleslaw

    porcja 100g

  • Surówka z kapusty pekińskiej

    100g

  • Surówka z marchewki na słodko

    100g

  • Gotowane warzywa z masłem klarowanym

    (brokuł /kalafior/marchewka /fasolka)120g

  • Surówka z czerwonej kapusty

    100g

Desery

W razie potrzeby skontaktuj się z nami! jesteśmy do Twojej dyspozycji 506 504 517.
Zamówienia prosimy składać min. 2 dni przed planowanym wydarzeniem

  • Wybór ciast

    patera

  • Mus czekoladowy

    sos malinowy –serwowany w kieliszku / porcja 50ml

  • Mus

    nasiona chia / owoce/mleko kokosowe/so mango –serwowane w pojemniku finger 50 ml

  • Panna cotta waniliowa

    mus malinowy –serwowana w pojemniku finger porcja 50ml

  • Mus mango

    serwowany w pojemniku finger porcja 50ml

  • Mus kawowy

    50ml porcja

  • Mus mascarpone

    owoce 50ml

  • Mini tarto letki z kremem i świeżymi owocami

    porcja ok. 60g

Mięsne

W przypadku dłuższych przyjęć proponowane drugie danie na ciepło – danie jednogarnkowe – danie serwowane pod koniec przyjęcia.
W razie potrzeby skontaktuj się z nami! jesteśmy do Twojej dyspozycji 506 504 517.
Zamówienia prosimy składać min. 2 dni przed planowanym wydarzeniem

  • Chilli Con karne z chipsem z tortilli

    (gęsta zupa z mięsa mielonego wołowego z dodatkiem pomidorów ,kukurydzy ,fasoli i kminu rzymskiego, delikatnie pikantna ) porcja 350ml

  • Zupa gulaszowa

    porcja 350 ml

  • Strogonoff drobiowy

    porcja 350ml

  • Kociołek carski

    (kiełbasa/szynka /cebula /ziemniaki /pieczarki /pomidory )porcja 350ml